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肥胖要人命 研究：藻褐素可揩油兼消脂
Jul 9th 2012, 05:49

〔記者李玲玲／台北報導〕海藻是天然的保健食品，農委會水產試驗所今(9)天表示，在海藻類的褐藻，當中的天然色素藻褐素（Fucoxanthin），可強化脂肪細胞內的代謝能力，達減少油脂堆積的作用，可以作為保健食品，幫助預防惡性腫瘤、心臟疾病及腦血管疾病等健康威脅。
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